Weil wir wissen: weniger ist mehr

Wir versprechen unseren Gästen größtmöglichen Genuss. Nach überladenen Buffets und sich unter dem Gewicht der vorbereitenden Speisen durchbiegenden Tischplatten werdet ihr in unserem naturnahen Mountain Resort aber vergeblich suchen. Denn wir wissen: Weniger ist mehr. Es geht nicht darum euch die größtmögliche Auswahl an Möglichkeiten zu bieten oder die größtmögliche Menge. Vielmehr möchten wir uns gemeinsam auf das Gute besinnen!

Im COLLIS HILL servieren wir ein Original Osttiroler Frühstück aus Produkten, die keine weiten Wege zurück legen müssen, um frisch auf eurem Tisch zu landen. Ja, wir servieren auch Kaffee aus fernen Ländern, frisch aufgebrüht in unserem Frühstücksraum. Dazu gibt es knuspriges Gebäck, das euch mit einem herrlichen Duft verwöhnt, diverse Aufstriche, hochwertigen Schinken aus der Region und weich gekochte Eier, von glücklichen Hühnern aus der Nachbarschaft. Ergänzt wird unser Frühstücksangebot mit Marmeladen aus der Unterweger Früchteküche, hergestellt aus den Früchten der Region und diversen Müslis.

FÜR VEGETARIER & VEGANER GEEIGNET! Natürlich nehmen wir auf Nahrungsunverträglichkeiten und eure Ernährungsweise Rücksicht. Bei Bedarf halten wir vegane Milchprodukte und andere Alternativen für euch bereit. Bitte gebt uns bei eurer Buchung ganz einfach Bescheid.

Frühstückszeit: 07.30 Uhr bis 10.00 Uhr